Ресторант

Тук вкусът разказва истории

Ресторант Войводите е място за домашни гозби, приготвени от четири баби живеещи на крачка разстояние от Хотел 1876. Рецептите идват от поколения балканджийки и се приготвят главно от местни продукти. Сутрин заповядайте на мекици и баница, на шкембе чорба и мляко от местните мандри. За обед и вечеря менюто е сезонно, със зеленчуци от градината, яйца от двора, и месо от близкото стопанство. Сладоледът е запазена марка, по рецепта от пра- прабабата на собствениците.

Колекцията бели и червени вина на Катаржина засилва удоволствието от домашната храна, а троянската сливова ракия – отлежала и млада – оставя ярък спомен (или нямате спомени) от вечерята.

Летни вечери със спомени във вкус

Място, където вкусът среща спокойствието, а лятото се усеща с всяко сетиво. Под сянката на величествена асма, която пази прохладата дори в най-горещите дни, ви очаква зелен оазис сред града.
Тук времето тече по-бавно, разговорите се водят по-дълго, а храната и виното носят още по-наситен вкус. Градината е идеалното място за обяд на открито, романтична вечеря или споделени моменти с приятели.

Глътка уют, капка вдъхновение

Нашата винена стая е съкровено място за ценителите на доброто вино. Подбрали сме с внимание селекция от български и международни вина, които допълват вкусовете на кухнята ни и създават хармония във всяка глътка. Независимо дали сте любители или познавачи, тук ще откриете бутилка, която да разкаже своята история – с аромат, характер и настроение.